Google Review 4.5/5
★★★★★ 4.5/5
Un Home Restaurant a Castel di Tora
L’Osteria di Bacco è un accogliente home restaurant che troverete tra le stradine del borgo medievale di Castel di Tora e in grado di offrirvi una vista unica su un gioiello naturale del Lazio: il Lago del Turano.
Come essere a casa
Isaura proviene da una famiglia di ristoratori e, dopo aver fatto esperienza in ristoranti con grandi sale, cinque anni fa corona il sogno di aprire un ristorante raccolto, accogliente e dove il cliente possa sentirsi a casa.
L’Osteria di Bacco diventa così una tappa fissa per tutte le coppie che vogliono assaggiare una cucina tipica in un ambiente caldo e familiare.
Due viste scenografiche
Vi sentirete subito trasportati in un’atmosfera unica. Due scenografiche viste rimarranno impresse nella vostra memoria: la vista del lago dalla terrazza e la vista della cucina dalla sala.
All’esterno gusterete i sapori della cucina affacciandovi sulle acque del lago del Turano, mentre all’interno avrete la possibilità di ammirare Isaura preparare i vostri piatti grazie alla splendida cucina a vista.
Gli antichi sapori rivisitati
La cucina dell’Osteria di Bacco riprende le antiche tradizioni della cucina casereccia e le arricchisce con nuovi e inaspettati elementi.
Dalla sua famosa gricia con tartufo alla zuppa di legumi con crostini, dalle cotolette fritte panate agli straccetti aglio, olio e peperoncino con rucola e grana, fino ad arrivare ai dolci come i biscotti con nocciole e il gelato pistacchio e malaga affogato nel Borschi San Marzano.
I vini che accompagneranno il percorso dei vostri piatti saranno un elemento fondamentale della vostra esperienza. Isaura e suo marito sono due sommelier di grande esperienza, che sapranno consigliarvi tra le migliori etichette provenienti da tutta Italia.
Venite a trovarci
L’Osteria di Bacco vi attenderà per un pasto tra i suggestivi vicoletti di Castel di Tora, l’affascinante borgo medievale a due passi da Roma.
Contatti
- Indirizzo Via Umberto I, 33, 02020
- Telefono: 335 125 1567
- Mail: hrosteriadibaccocdt@gmail.com
- Fb: https://www.facebook.com/HROsteriadiBaccoCdT/
TREKKING VERSO IL BORGO E L'EREMO
Visite guidate al borgo di Monte Antuni
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