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Rito Paganico
Rito Paganico è un accogliente home restaurant nel cuore di Paganico Sabino, uno dei borghi più affascinanti della Valle del Turano.
Google Review 5/5
★★★★★ 5/5
Rito Paganico è un accogliente home restaurant nel cuore di Paganico Sabino, uno dei borghi più affascinanti della Valle del Turano.
Un salotto vista lago
Il ristorante nasce da un’intuizione di Mariangela, dopo vent’anni di gestione di un negozio biologico a Roma. Mariangela ha portato con sé in questa nuova avventura i principi dell’accoglienza e un mix tra la tradizione di Paganico e le radici calabresi di Mariangela.
Il ristorante utilizza prevalentemente prodotti biologici, riflettendo la sua attenzione per l’ambiente e il territorio. Mariangela lavora inoltre con fornitori locali e utilizza prodotti a km zero, garantendo sempre freschezza e qualità dei piatti
La “Maryciana” e le proposte stagionali
La cucina di Rito Paganico offre un’ottima selezione di antipasti creativi e piatti caserecci. Il menù varia seguendo la stagionalità dei prodotti e si ispira alle radici calabresi di Mariangela, ma senza l’utilizzo del piccante. Il piatto forte del ristorante è la “Maryciana”, una gustosa rivisitazione dell’amatriciana.
Il ristorante è un autentico home restaurant, dove i visitatori si sentono come a casa di una cara zia. In un’atmosfera familiare, i commensali si siedono al grande tavolo dove Mariangela racconta i piatti con passione. Rito Paganico è adatto anche per ospitare famiglie con bambini e accoglie volentieri gruppi di trekking su prenotazione. Aperto nei weekend tutto l’anno, il ristorante regala una vista spettacolare sul Lago del Turano.
Venite a trovarci
Troverete l’atmosfera calda e i prodotti freschi di ”Rito Paganico” nel borgo storico di Paganico Sabino, piccolo gioiello della Valle del Turano ad appena un’ora da Roma e mezz’ora da Rieti.
L’eremo di San Salvatore si trova a Monte Antuni ed è visitabile solamente con l’ausilio di una guida locale raggiungibile tramite prenotazione presso la Via Taurense, a Castel Di Tora